chocolate negro A few bits of dark chocolate a day can have the same benefit as aspirin in reducing blood clots and preventing heart attacks, researchers from Johns Hopkins University School of Medicine concluded in a study of chocolate lovers. Unos pocos trozos de chocolate negro al día pueden tener el mismo beneficio que la aspirina en la reducción de coágulos de sangre y la prevención de ataques al corazón, los investigadores de la Universidad Johns Hopkins School of Medicine llegó a la conclusión en un estudio de los amantes del chocolate.

“What these chocolate ‘offenders’ taught us is that the chemical in cocoa beans has a biochemical effect similar to aspirin in reducing platelet clumping which can be fatal if a clot forms and blocks a blood vessel, causing a heart attack,” lead researcher Diane Becker from Johns Hopkins University School of Medicine told the annual conference of the American Heart Association, in Chicago. "Lo que estos chocolate" delincuentes "nos enseñó es que el producto químico en cacao en grano tiene un efecto bioquímico similar a la aspirina en reducir la aglutinación de plaquetas que puede ser fatal si un coágulo formas y bloques de un vaso sanguíneo, causando un ataque al corazón", Investigador principal Diane Becker de la Universidad Johns Hopkins School of Medicine dijo a la conferencia anual de la Asociación Americana del Corazón, en Chicago.

She said that two tablespoons a day of dark chocolate, meaning the purest form of the candy made from dried extract of roasted cocoa beans, may be just what the doctor ordered. Dijo que dos cucharadas al día de chocolate negro, en el sentido de la forma más pura de los dulces elaborados a partir de extracto seco de cacao en grano tostado, puede ser justo lo que el médico ordenó.

For almost 20 years, scientists have known that dark chocolate, rich in chemicals called flavonoids, lowers blood pressure and has other beneficial effects on blood flow. Durante casi 20 años, los científicos han sabido que el chocolate negro, rico en productos químicos llamados flavonoides, disminuye la presión arterial y tiene otros efectos beneficiosos sobre la circulación de la sangre.

Becker’s findings show that normal, everyday doses of chocolate found in ordinary foods is enough to provide clot-controlling benefit, rather than the kilos (several pounds) of chocolate earlier studies said were needed for flavonoids to have a significant effect. Becker resultados muestran que, normal, cotidiana dosis de chocolate encontrados en los alimentos ordinarios es suficiente para proporcionar el control del coágulo-beneficio, en lugar de los kilos (varias libras) de chocolate estudios anteriores se dice flavonoides necesarios para tener un efecto significativo.

However she is not recommending the regular chocolate candy laced with lots of sugar, butter and cream. Sin embargo ella no recomienda regular los dulces de chocolate laced con mucha azúcar, la mantequilla y la nata. The study was conducted on 139 chocolate lovers. El estudio se realizó sobre 139 amantes del chocolate. Link Vínculo